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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
I petti d'anatra al vino rosso sono un piatto gustoso e raffinato, tipico della cucina italiana. L'anatra viene cotta lentamente nel vino rosso corposo, arricchito con aromi di timo e alloro. La salsa ottenuta viene poi addensata con la fecola di patate, creando una deliziosa glassa. I petti d'anatra vengono serviti con fagiolini al burro e patate fritte croccanti.





Passo 1 di 9: Incidete con tagli trasversali il lato con la pelle dei petti d'anatra
Passo 2 di 9: Allineateli su un vassoio profondo e irrorateli con olio vino sale e pepe mescolati
Passo 3 di 9: Unite timo e alloro e lasciate riposare un paio di giorni al fresco
Passo 4 di 9: Scaldate una casseruola a fondo pesante e allineatevi i petti di anatra con la pelle rivolta verso il basso
Passo 5 di 9: Cuocete a fiamma moderata per 7 minuti girateli spruzzateli con il brandy salate pepate e cuocete 4-5 minuti
Passo 6 di 9: Togliete i petti di anatra e teneteli al caldo
Passo 7 di 9: Versate nella casseruola il liquido di macerazione filtrato stemperatevi la fecola e fate addensare per 5-10 minuti
Passo 8 di 9: Affettate sottilmente ciascun petto e irrorate con la salsa
Passo 9 di 9: Servite il petto d'anatra con del purè di patate
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Petti d'anatra della stessa dimensione
Non adatto ai vegetariani: Petti d'anatra della stessa dimensione
Non adatto ai pescetariani: Petti d'anatra della stessa dimensione
Contiene lattosio: Burro
Nichel da verificare: Vino rosso corposo
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro
Latte: Burro
Solanacee: Fecola di patate
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 346 kJ83 kcal |
| Carboidrati | 2,24 g |
| di cui zuccheri | 0,2 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



