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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di
Le Pesche agli Amaretti sono un delizioso dolce tradizionale italiano. Le pesche sciroppate vengono farcite con una crema di amaretti e poi cotte al forno. Il risultato è un dessert morbido e profumato, perfetto da gustare da solo o accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.





Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 4: Lava le pesche, asciugale, tagliale a metà ed elimina il nocciolo, poi scavane leggermente la polpa centrale con un cucchiaino per ampliare la cavità e schiacciala in una ciotola insieme alla polpa ricavata.
Passo 2 di 4: Aggiungi gli amaretti sbriciolati finemente, lo zucchero, il cacao amaro, l'uovo e il liquore, mescolando bene con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
Passo 3 di 4: Disponi le mezze pesche in una pirofila da forno leggermente imburrata con la cavità rivolta verso l'alto, farcisci ciascuna metà con il composto formando una piccola cupola e adagia un piccolo fiocchetto di burro sulla cima.
Passo 4 di 4: Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti finché le pesche risulteranno morbide e la superficie dorata e croccante, poi lascia intiepidire o raffreddare completamente prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uovo, Amaretti secchi, Burro, Liquore tipo marsala
Contiene lattosio: Burro
Contiene nichel: Amaretti secchi
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uovo, Amaretti secchi
Latte e derivati: Burro
Frutta a guscio: Amaretti secchi
Latte: Burro
| Valori medi | Per porzione203 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 964 kJ230 kcal | 475 kJ113 kcal |
| Grassi | 4,34 g | 2,14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,65 g | 0,32 g |
| Carboidrati | 42,93 g | 21,15 g |
| di cui zuccheri | 42,83 g | 21,1 g |
| Fibre | 3,07 g | 1,51 g |
| Proteine | 4,55 g | 2,24 g |
| Sale | 0,06 g | 0,03 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



