Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Il Saint-honoré è un delizioso dolce francese composto da una base di pasta brisée croccante, bignè ripieni di crema chantilly e una glassa di caramello sulla superficie. Questo dessert è stato creato in onore di Saint Honoré, il santo patrono dei panettieri e dei pasticceri.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 12: Allestite una pasta consistente manipolando la farina 2 tuorli il burro fuso un cucchiaio di zucchero e 1 o 2 cucchiai d'acqua leggermente salata
Passo 2 di 12: Avvolgetela a palla e ponetela per un paio d'ore in un tovagliolo umido
Passo 3 di 12: Quindi spianatela e ritagliatevi un cerchio
Passo 4 di 12: Adagiatelo sulla piastra unta del forno e bucherellatelo
Passo 5 di 12: Mettetelo nel forno caldo e fatelo dorare (25 minuti.a 200 gradi)
Passo 6 di 12: Quando sarà cotto con cautela trasferitelo su un piatto circolare da forno e tenetelo in attesa
Passo 7 di 12: Fate caramellare lo zucchero scaldatelo su fiamma moderata con 2 o 3 cucchiai d'acqua
Passo 8 di 12: Immergetevi uno alla volta i bignè e incollateli subito sull'orlo del disco di pasta dorata
Passo 9 di 12: Preparate una crema pasticciera addensando su fiamma moderata il latte con i rimanenti 4 tuorli lavorati a crema con lo zucchero a velo maizena e vaniglina
Passo 10 di 12: Appena densa incorporate alla crema la gelatina ammollata e gli albumi a neve
Passo 11 di 12: Versate la crema nei bignè e passate il tutto brevemente al grill a gratinare
Passo 12 di 12: Quando la torta sarà dorata
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Gelatina
Non adatto ai vegetariani: Gelatina
Da verificare per i pescetariani: Gelatina
Contiene glutine: Farina, Bignè piccoli vuoti
Contiene lattosio: Latte, Burro, Bignè piccoli vuoti
Contiene nichel: Maizena (o fecola)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina, Bignè piccoli vuoti
Uova: Uova, Bignè piccoli vuoti
Latte e derivati: Latte, Burro, Bignè piccoli vuoti
Latte: Latte, Burro, Bignè piccoli vuoti
| Valori medi | Per porzione271 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2215 kJ529 kcal | 818 kJ195 kcal |
| Grassi | 13,79 g | 5,09 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,99 g | 2,58 g |
| Carboidrati | 91,31 g | 33,71 g |
| di cui zuccheri | 66,47 g | 24,54 g |
| Fibre | 0,51 g | 0,19 g |
| Proteine | 13,41 g | 4,95 g |
| Sale | 0,22 g | 0,08 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
