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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    4. Sbrisolona
    Sbrisolona

    Sbrisolona

    Ricetta di

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    30 min
    Cottura
    40 min
    Origine
    Italia, Lombardia

    Descrizione

    La Sbrisolona è un dolce tipico della tradizione lombarda, conosciuto per la sua consistenza friabile e il suo gusto irresistibile. Originariamente preparata con farina di mais, burro e mandorle, oggi viene arricchita con altri ingredienti per rendere ancora più goloso questo dolce. Perfetto da gustare in ogni occasione, dalla colazione al dessert dopo cena, la sbrisolona è un piacere per il palato.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Farina di frumento200 g
    • Farina di mais fine200 g
      €3,90
    • Mandorle200 g
      €5,50
    • Zucchero150 g
      €10,90
    • Burro120 g
    • Strutto100 g
    • Tuorli d'uovo2 unità
    • Limone1 unità
    • Zucchero a veloq.b.
    • Vanillina1 pizzico
    • Sale1 pizzico
    Dolci
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    1330 kcal a porzione · 306 g

    Valori nutrizionali

    1330 kcal a porzione · 306 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Sbucciate le mandorle tuffandole in acqua bollente quindi asciugatele e tritatele

    2. 2

      Passo 2 di 6: Sul piano di lavoro disponete a fontana le farine mescolate fra loro e nel centro inserite lo zucchero, le mandorle tritate, i tuorli, la buccia grattugiata del limone, un pizzico di sale e uno di vanillina.

    3. 3

      Passo 3 di 6: Mescolate bene tra loro gli ingredienti poi riformate la fontana e nel centro mettete il burro fatto ammorbidire e lo strutto. Rimpastate bene il tutto.

    4. 4

      Passo 4 di 6: Non riuscirete a ottenere un impasto compatto l'importante però è che i singoli ingredienti si amalgamino bene fra loro.

    5. 5

      Passo 5 di 6: Distribuite la pasta in una tortiera unta e infarinata sbriciolandola con cura e formando uno strato uniforme; prima di infornare battete lo stampo sul piano di lavoro in modo da togliere eventuali spazi vuoti che si potrebbero formare all'interno della pasta.

    6. 6

      Passo 6 di 6: Fate quindi cuocere in forno caldo per un'ora lasciate raffreddare e servite spolverizzando con zucchero a velo.

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Non adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Strutto

    Non adatto ai vegetariani: Strutto

    Non adatto ai pescetariani: Strutto

    Contiene glutine: Farina di frumento

    Contiene lattosio: Burro

    Contiene nichel: Farina di mais fine, Mandorle

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina di frumento

    Uova: Tuorli d'uovo

    Latte e derivati: Burro

    Frutta a guscio: Mandorle

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro

    Valori mediPer porzione306 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia5563 kJ1330 kcal1821 kJ435 kcal
    Grassi85,75 g28,07 g
    di cui acidi grassi saturi30,15 g9,87 g
    Carboidrati116,15 g38,02 g
    di cui zuccheri43,99 g14,4 g
    Fibre9,71 g3,18 g
    Proteine25,36 g8,3 g
    Sale0,12 g0,04 g
    • Proteine8,3 g · 8%
    • Carboidrati38,02 g · 35%
    • Grassi28,07 g · 57%
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    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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