Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
La salsa Mornay è una salsa a base di besciamella arricchita con formaggio grattugiato. È una deliziosa salsa cremosa e formaggiosa, perfetta per accompagnare verdure, pasta o carni. La sua origine risale alla cucina francese, ed è particolarmente apprezzata per la sua consistenza vellutata e il gusto intenso del formaggio.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.


Passo 1 di 3: Mettete besciamella e panna in un tegame e fate ridurre di 1/3
Passo 2 di 3: Unite il formaggio e poco per volta il burro a temperatura ambiente
Passo 3 di 3: Ideale per pesci pollo legumi uova affogate e in quanto simile alla besciamella si può anche usare sulla pasta gratinata
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Besciamella, Formaggio grana grattugiato, Burro, Panna
Da verificare per i vegetariani: Formaggio grana grattugiato
Da verificare per i pescetariani: Formaggio grana grattugiato
Contiene glutine: Besciamella
Contiene lattosio: Besciamella, Formaggio grana grattugiato, Burro, Panna
Contiene nichel: Besciamella
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Besciamella
Latte e derivati: Besciamella, Formaggio grana grattugiato, Burro, Panna
Latte: Besciamella, Formaggio grana grattugiato, Burro, Panna
| Valori medi | Per porzione98 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1132 kJ270 kcal | 1161 kJ277 kcal |
| Grassi | 24,7 g | 25,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,65 g | 12,97 g |
| Carboidrati | 6,15 g | 6,31 g |
| di cui zuccheri | 3,06 g | 3,14 g |
| Fibre | 0,15 g | 0,15 g |
| Proteine | 5,89 g | 6,04 g |
| Sale | 0,18 g | 0,18 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



