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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Sfogliatelle al formaggio

Sfogliatelle al formaggio

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
15 min
Cottura
25 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Le sfogliatelle al formaggio sono un delizioso antipasto croccante e cremoso. Originarie della regione Campania, queste sfogliatelle sono famose per il loro ripieno di formaggio fontina fuso e la croccantezza della pasta sfoglia. Perfette da servire calde come antipasto o da gustare durante un aperitivo.

Ingredienti

Porzioni
  • Formaggio fontinaq.b.
  • Latteq.b.
    €5,60
  • Uovaq.b.
    €2,90
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
  • Pasta sfogliaq.b.
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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 3: Preparate un impasto con pezzetti di fontina un po' di latte tuorlo d'uovo sbattuto sale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo

    2. 2

      Passo 2 di 3: Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete l'impasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia

    3. 3

      Passo 3 di 3: Ricavate dei quadrotti e infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta

    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Latte, Formaggio fontina, Pasta sfoglia

    Da verificare per i vegetariani: Formaggio fontina

    Da verificare per i pescetariani: Formaggio fontina

    Contiene glutine: Pasta sfoglia

    Contiene lattosio: Latte, Formaggio fontina, Pasta sfoglia

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pasta sfoglia

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Latte, Formaggio fontina, Pasta sfoglia

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Latte, Formaggio fontina, Pasta sfoglia

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    • Stampini per sfogliatelle
    • Pennello da cucina

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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