Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
La pasta alla bottarga è un piatto tipico della tradizione sarda, in particolare della regione Sardegna. La bottarga è un prodotto di origine marina, ottenuto dalla salagione delle uova di tonno o di muggine. Questo piatto si caratterizza per il suo sapore intenso e unico, che ricorda il mare. La pasta viene condita con la bottarga grattugiata, prezzemolo, olio d'oliva e un pizzico di sale. La bottarga dona a questo piatto un gusto deciso e saporito, perfetto per gli amanti dei sapori marini.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Grattugia la bottarga in una ciotola.
Passo 2 di 4: In un salta pasta versa un pò d'olio che copra tutta la padella e mezzo cucchiaino di bottarga, fai rosolare due minuti.
Passo 3 di 4: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata scolarla al dente versarla nel salta pasta.
Passo 4 di 4: Aggiungi la bottarga e fai saltare pochi secondi a fiamma bassa. Aggiungi a piacimento prezzemolo fresco tritato.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Allergeni rilevati: Glutine e Pesce
Non adatto ai vegani: Bottarga
Non adatto ai vegetariani: Bottarga
Contiene glutine: Spaghetti
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Spaghetti
Pesce: Bottarga
| Valori medi | Per porzione113 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1622 kJ388 kcal | 1442 kJ345 kcal |
| Grassi | 4,41 g | 3,92 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,92 g | 0,82 g |
| Carboidrati | 72,7 g | 64,62 g |
| di cui zuccheri | 2,21 g | 1,96 g |
| Fibre | 1,7 g | 1,51 g |
| Proteine | 17,93 g | 15,94 g |
| Sale | 0,19 g | 0,17 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
