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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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    4. Spaghetti alle vongole fresche
    Spaghetti alle vongole fresche

    Spaghetti alle vongole fresche

    Ricetta di

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    20 min
    Cottura
    15 min
    Origine
    Italia, Sardegna

    Descrizione

    Lo Spaghetti alle Vongole è un iconico piatto della cucina italiana. Le vongole fresche, i pomodori maturi, gli aromi e un pizzico di peperoncino si combinano per creare un piatto gustoso e delicato. Perfetto per sfoggiare i sapori del mare, questo primo piatto è ideale per una cena elegante o per un pranzo in famiglia.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Vongole freche1,000 g
    • Peperoncini spezzettatiq.b.
      €1,20
    • Aglio3 spicchi
      €5,50
    • Prezzemoloq.b.
    • Vino bianco2 bicchieri
      €16,50
    • Pasta tipo spaghettiq.b.
      €5,70

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 4: Strofinare tra loro i molluschi sotto il getto d’acqua e di prenderne delle manciate e farle cadere sul fondo di un contenitore da un’altezza di 15-20 cm per individuare le vongole con gli eventuali gusci rotti o pieni di sabbia prima che finiscano in cottura.

    2. 2

      Passo 2 di 4: Fate aprire in un tegame grande le vongole sul fuoco vivo con un po' di olio extra vergine, l'aglio e il peperoncino; quando sono aperte (il guscio prende un colore rosato) aggiungi il vino bianco e fai sfumare.

    3. 3

      Passo 3 di 4: A fine cottura aggiungi il prezzemolo tritato.

    4. 4

      Passo 4 di 4: Cuocere gli spaghetti al dente, scolateli e fateli saltare con le vongole.

    Primi piatti
    Emporion
    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Nichel da verificare
    Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

    Valori nutrizionali

    253 kcal a porzione · 354 g

    Valori nutrizionali

    253 kcal a porzione · 354 g
    Valori mediPer porzione354 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia1057 kJ253 kcal299 kJ71 kcal
    Grassi6,26 g1,77 g
    di cui acidi grassi saturi0,6 g0,17 g
    Carboidrati5,91 g1,67 g
    di cui zuccheri5,91 g1,67 g
    Fibre0,07 g0,02 g
    Proteine25,65 g7,25 g
    Sale0,14 g0,04 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    • Proteine7,25 g · 56%
    • Carboidrati1,67 g · 13%
    • Grassi1,77 g · 31%
    Calcolato da Tuduu

    Allergeni e analisi

    Glutine e Molluschi

    Allergeni e analisi

    Glutine e Molluschi

    Non adatto ai vegani: Vongole freche

    Non adatto ai vegetariani: Vongole freche

    Contiene glutine: Pasta tipo spaghetti

    Nichel da verificare: Vino bianco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiNon rilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiRilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pasta tipo spaghetti

    Molluschi: Vongole freche

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Solanacee

    Solanacee: Peperoncini spezzettati

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine e Molluschi

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    Consigli e conservazione

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      Padella antiaderente rossa 1965 Vintage Quarzo Nero

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    • Cucchiaio di legno
    • Colino
    Altre informazioni
    Si può arricchire con bottarga grattugiata

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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