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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di Emporion
Lo steak au poivre è un piatto classico della cucina francese. Si tratta di fette di controfiletto di manzo ricoperte da una crosta di pepe nero e poi cotte in padella. La salsa al pepe che accompagna la carne è cremosa e saporita. Questa ricetta è perfetta per gli amanti della carne e del pepe. Provate questa prelibatezza francese per una cena elegante e raffinata.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Cospargere con il pepe pestato la carne e batterla da entrambi i lati
Passo 2 di 4: Cuocerla al sangue e a fiamma viva nel burro e nell'olio quindi toglierla dalla padella e metterla al caldo
Passo 3 di 4: Aggiungere al fondo di cottura il brodo e far restringere quindi unire la panna
Passo 4 di 4: Condire la carne con questa salsa e servire caldissima
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Fette di controfiletto di manzo
Non adatto ai vegetariani: Fette di controfiletto di manzo
Non adatto ai pescetariani: Fette di controfiletto di manzo
Contiene lattosio: Burro, Panna
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Burro, Panna
Latte: Burro, Panna
| Valori medi | Per porzione138 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1064 kJ254 kcal | 773 kJ185 kcal |
| Grassi | 91,52 g | 66,44 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,36 g | 1,71 g |
| Carboidrati | 2,56 g | 1,86 g |
| di cui zuccheri | 2,34 g | 1,7 g |
| Fibre | 1,58 g | 1,15 g |
| Proteine | 97,36 g | 70,68 g |
| Sale | 0,1 g | 0,07 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
