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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Emporion
Tartufi al caffè
Dolci

Tartufi al caffè

Ricetta di Emporion

Difficoltà
Media
Preparazione
20 min
Origine
Italia, Piemonte
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

I tartufi al caffè sono dei deliziosi dolcetti al cioccolato fondente e caffè. Sono perfetti per una pausa dolce o per accompagnare un buon caffè. Questa ricetta è di origine italiana e può essere trovata in molte regioni, ma è particolarmente popolare in Piemonte, la patria del tartufo.

Ingredienti

Porzioni
  • Cioccolato fondente240 g
    €2,90
  • Burro110 g
  • Zucchero semolato150 g
    €10,90
  • Zucchero a velo200 g
  • Caffèq.b.
    €12,00

Valori nutrizionali

871 kcal a porzione · 175 g

Valori nutrizionali

871 kcal a porzione · 175 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Allergeni e analisi

Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 2: Montate il burro con lo zucchero unitevi il caffè e il cioccolato tiepido sciolto a bagnomaria; mescolate fino ad avere una consistenza omogenea

  2. 2

    Passo 2 di 2: Con l'impasto fate palline grandi come una biglia passatele nello zucchero a velo disponetele in pirottini di carta e servite a fine pasto al momento del caffè

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Burro

Contiene lattosio: Burro

Contiene nichel: Cioccolato fondente, Caffè

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Latte e derivati: Burro

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte · Caffè

Latte: Burro

Caffè: Caffè

Valori mediPer porzione175 g · 1 di 4Per 100 g
Energia3642 kJ871 kcal2081 kJ497 kcal
Grassi43,1 g24,63 g
di cui acidi grassi saturi25,76 g14,72 g
Carboidrati121,77 g69,58 g
di cui zuccheri121,21 g69,26 g
Fibre4,8 g2,74 g
Proteine4,18 g2,39 g
Sale0,02 g0,01 g
  • Proteine2,39 g · 2%
  • Carboidrati69,58 g · 55%
  • Grassi24,63 g · 43%
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Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Pentola
    Batteria di pentole 7 pezzi, 1965 Vintage inox
    Spaghetti & Mandolino

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    € 469,90

  • Ciotola
  • Frigorifero
Conservazione
Conservare i tartufi al caffè in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 3 giorni

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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  • 5,0 su Google Maps, 23 recensioni di Emporion
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