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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Torta Rustica Di Carciofi E Patate

Torta Rustica Di Carciofi E Patate

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
30 min
Cottura
45 min
Origine
Italia

Descrizione

La torta rustica di carciofi e patate è un delizioso contorno mediterraneo che unisce i sapori della terra alla leggerezza delle verdure. Perfetta da gustare durante le stagioni più fredde, questa torta salata è arricchita dal sapore unico del formaggio pecorino grattugiato e del timo aromatico.

Ingredienti

Porzioni
  • Carciofi5 unità
  • Patate500 g
  • Formaggio pecorino grattugiatoq.b.
  • Timoq.b.
  • Burroq.b.
  • Olio d'olivaq.b.
    €3,80
  • Limone1 unità
  • Saleq.b.
  • Pepeq.b.
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    Contorni
    Emporion
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    188 kcal a porzione · 413 g

    Valori nutrizionali

    188 kcal a porzione · 413 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Tagliate i carciofi ben puliti a spicchi sottili e metteteli in acqua acidulata con il succo di limone

    2. 2

      Passo 2 di 6: Lavate e pelate le patate e tagliatele a fette sottili

    3. 3

      Passo 3 di 6: In una pirofila imburrata disponete uno strato di patate sul fondo e copritelo con uno di carciofi ben sgocciolati

    4. 4

      Passo 4 di 6: Cospargete con il pecorino grattugiato e il timo

    5. 5

      Passo 5 di 6: Salate e pepate irrorate con mezzo bicchiere d'olio e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora

    6. 6

      Passo 6 di 6: Servite quasi tiepido

    • Non adatto ai vegani
    • Da verificare per i vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Formaggio pecorino grattugiato, Burro

    Da verificare per i vegetariani: Formaggio pecorino grattugiato

    Da verificare per i pescetariani: Formaggio pecorino grattugiato

    Contiene lattosio: Formaggio pecorino grattugiato, Burro

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Formaggio pecorino grattugiato, Burro

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte · Solanacee

    Latte: Formaggio pecorino grattugiato, Burro

    Solanacee: Patate

    Valori mediPer porzione413 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia787 kJ188 kcal191 kJ46 kcal
    Grassi0,62 g0,15 g
    di cui acidi grassi saturi0,17 g0,04 g
    Carboidrati29,62 g7,18 g
    di cui zuccheri6,11 g1,48 g
    Fibre16,46 g3,99 g
    Proteine9,61 g2,33 g
    Sale0,33 g0,08 g
    • Proteine2,33 g · 24%
    • Carboidrati7,18 g · 73%
    • Grassi0,15 g · 3%
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    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Mandrino
    • Pelapatate
    • Grattugia

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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