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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di Emporion
La vellutata di carote è un contorno cremoso e delicato, perfetto da servire durante i mesi più freddi. Le carote e le patate vengono cotte e poi frullate insieme a brodo vegetale per ottenere una consistenza vellutata. Questa vellutata è arricchita con tuorli d'uovo e yogurt bianco, che conferiscono una nota di freschezza. Un pizzico di prezzemolo tritato completa il piatto, donando un tocco di colore e sapore. Gusta la vellutata di carote come contorno o come piatto principale leggero.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 5: Lavare e affettare le carote e farle rosolare nel burro con le patate tagliate a tocchetti e la cipolla tritata
Passo 2 di 5: Bagnare con il brodo e cuocere per 1 ora
Passo 3 di 5: Far raffreddare e poi frullare
Passo 4 di 5: Sbattere i tuorli con lo yogurth e un cucchiaio di prezzemolo e unire il tutto al frullato
Passo 5 di 5: Rimettere sul fuoco far sobbollire pochi minuti e poi servire




In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Tuorli d'uovo, Yogurth bianco, Burro
Contiene lattosio: Yogurth bianco, Burro
Contiene nichel: Carote, Cipolla
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Tuorli d'uovo
Latte e derivati: Yogurth bianco, Burro
Latte: Yogurth bianco, Burro
Solanacee: Patate
| Valori medi | Per porzione303 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1357 kJ324 kcal | 449 kJ107 kcal |
| Grassi | 17,88 g | 5,91 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,8 g | 2,91 g |
| Carboidrati | 30,43 g | 10,06 g |
| di cui zuccheri | 12,04 g | 3,98 g |
| Fibre | 6,59 g | 2,18 g |
| Proteine | 8,71 g | 2,88 g |
| Sale | 0,15 g | 0,05 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



