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Ricetta di
Il zuccotto alla frutta è un dolce tipico della tradizione italiana. Si tratta di un dessert fresco e colorato, perfetto per l'estate. È composto da biscotti savoiardi imbevuti di rum e maraschino, panna montata, fragole, lamponi, banana e altra frutta a piacere. Il tutto viene poi guarnito con cioccolato fondente grattugiato.



Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 3: Spennellare i savoiardi con una miscela di rum maraschino ed acqua e con parte di essi foderare uno stampo da zuccotto Montare la panna ed unire alla metà di essa le fragole i lamponi la banana a rondelle e il cioccolato
Passo 2 di 3: Riempire con il composto lo stampo coprire con altri savoiardi e mettere in frigo per 24 ore
Passo 3 di 3: Spatolare la superficie con il resto della panna e decorare con frutta
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Biscotti savoiardi, Panna, Maraschino
Contiene glutine: Biscotti savoiardi
Contiene lattosio: Biscotti savoiardi, Panna
Contiene nichel: Cioccolato fondente grattugiato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Biscotti savoiardi
Uova: Biscotti savoiardi
Latte e derivati: Biscotti savoiardi, Panna
Latte: Biscotti savoiardi, Panna
| Valori medi | Per porzione200 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1669 kJ399 kcal | 834 kJ199 kcal |
| Grassi | 32,32 g | 16,16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 20,18 g | 10,09 g |
| Carboidrati | 22,8 g | 11,4 g |
| di cui zuccheri | 16,08 g | 8,04 g |
| Fibre | 3,78 g | 1,89 g |
| Proteine | 4,36 g | 2,18 g |
| Sale | 0,04 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



