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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Versione più leggera ispirata alla Dubai Chocolate: strati di savoiardi imbevuti, crema a base di yogurt greco e ricotta, pasta kataifi croccante mescolata con crema di pistacchio e decorazione con granella di pistacchi o cacao amaro. Si può rendere più ricca sostituendo yogurt e ricotta con mascarpone e panna o aggiungendo cioccolato fuso alla crema di pistacchio.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.




Passo 1 di 8: Tagliare la pasta kataifi e tostarla in padella con l'olio di cocco o il burro per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto fino a che diventa dorata e croccante.
Passo 2 di 8: Mescolare la pasta kataifi tostata con la crema di pistacchio e mettere da parte.
Passo 3 di 8: Preparare la crema unendo la ricotta, lo yogurt greco, l'eritritolo (o miele/zucchero a velo) e il cacao amaro; mescolare bene fino ad ottenere una crema omogenea e mettere da parte.
Passo 4 di 8: Preparare latte e caffè e inzuppare velocemente i savoiardi.
Passo 5 di 8: Comporre il dolce: disporre uno strato di savoiardi imbevuti sul fondo della teglia o delle coppette.
Passo 6 di 8: Aggiungere uno strato di crema, poi metà della pasta kataifi con pistacchio, quindi un altro strato di crema.
Passo 7 di 8: Ripetere per creare un secondo strato se desiderato e terminare con granella di pistacchi o una spolverata di cacao amaro per decorare.
Passo 8 di 8: Coprite e tenete in frigorifero per almeno 3-4 ore prima di servire.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi), Ricotta, Yogurt greco bianco, Olio di cocco o burro (per tostare), Eritritolo o miele o zucchero a velo
Contiene glutine: Pasta kataifi, Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Contiene lattosio: Ricotta, Yogurt greco bianco, Olio di cocco o burro (per tostare), Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Contiene nichel: Cacao amaro, Crema proteica al pistacchio, Granella di pistacchi (per decorare), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pasta kataifi, Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Uova: Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Latte e derivati: Ricotta, Yogurt greco bianco, Olio di cocco o burro (per tostare), Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Frutta a guscio: Crema proteica al pistacchio, Granella di pistacchi (per decorare)
Latte: Ricotta, Yogurt greco bianco, Olio di cocco o burro (per tostare), Savoiardi (o altri biscotti a piacere), Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
Caffè: Latte e caffè (per inzuppare i savoiardi)
| Valori medi | Per porzione164 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1897 kJ453 kcal | 1158 kJ277 kcal |
| Grassi | 21,2 g | 12,94 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,77 g | 5,35 g |
| Carboidrati | 50,54 g | 30,85 g |
| di cui zuccheri | 23,38 g | 14,27 g |
| Fibre | 3,08 g | 1,88 g |
| Proteine | 16,3 g | 9,95 g |
| Sale | 0,08 g | 0,05 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

