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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Tortino alla ricotta (senza farina, senza zucchero)

Tortino alla ricotta (senza farina, senza zucchero)

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 min
Cottura
25 min
Origine
Stati Uniti

Descrizione

Piccolo tortino alla ricotta, senza farina e senza zucchero, preparato con soli tre ingredienti principali. Ideale per colazione o merenda. La ricetta originale suggerisce anche la scorza di limone e l'eventuale crema “delizia al limone” senza lattosio/ senza zuccheri aggiunti come accompagnamento.

Ingredienti

Porzioni
  • Ricotta250 g
  • Uovo1 unità
  • Fecola di patate o amido40 g
  • Scorza di limone bio (grattugiata)1 scorza
  • Crema proteica delizia al limoneq.b.
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    Colazioni
    Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    144 kcal a porzione · 86 g

    Valori nutrizionali

    144 kcal a porzione · 86 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Preriscaldare la friggitrice ad aria a 160°C.

    2. 2

      Passo 2 di 6: In una ciotola unire la ricotta, l'uovo e la fecola (o amido). Aggiungere la scorza di limone grattugiata e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

    3. 3

      Passo 3 di 6: Versare il composto in uno stampino adatto alla friggitrice ad aria.

    4. 4

      Passo 4 di 6: Cuocere nella friggitrice ad aria a 160°C per 25 minuti.

    5. 5

      Passo 5 di 6: Lasciare raffreddare completamente il tortino prima di sformarlo e servirlo.

    6. 6

      Passo 6 di 6: Servire semplice o accompagnato con la crema «Delizia al limone» se desiderato.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uovo, Ricotta

    Contiene lattosio: Ricotta

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo

    Latte e derivati: Ricotta

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte · Solanacee

    Latte: Ricotta

    Solanacee: Fecola di patate o amido

    Valori mediPer porzione86 g · 1 di 4Per 100 g
    Energia604 kJ144 kcal700 kJ167 kcal
    Grassi8,06 g9,35 g
    di cui acidi grassi saturi4,65 g5,39 g
    Carboidrati10,75 g12,46 g
    di cui zuccheri2,29 g2,66 g
    Fibre0,13 g0,15 g
    Proteine7,11 g8,24 g
    Sale0,1 g0,12 g
    • Proteine8,24 g · 20%
    • Carboidrati12,46 g · 30%
    • Grassi9,35 g · 50%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Friggitrice ad aria
    • Ciotola
    • Stampino
    • Grattugia
    Altre informazioni
    La ricetta è indicativa per circa 4 porzioni (dipende dalla dimensione dello stampino). La crema citata è opzionale e può essere acquistata come prodotto senza lattosio e senza zuccheri aggiunti.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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