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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Ricetta di GiusynaCookingLover
I quadrotti al limone sono un dolce semplice che piace a tutti, nella loro semplicità sapranno farsi amare da grandi e piccini.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 9: In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero per qualche minuto.
Passo 2 di 9: Versiamo l'olio extravergine di oliva, il latte, lo yogurt, la scorza grattugiata di un limone.
Passo 3 di 9: Continuiamo a mescolare e aggiungiamo poco alla volta la farina e il lievito.
Passo 4 di 9: Versiamo l'impasto in uno stampo rettangolare e cuociamo in forno a 170°C per circa 30-35 minuti.
Passo 5 di 9: Nel frattempo prepariamo la crema al limone scaldando il latte con le bucce dei limoni in un pentolino.
Passo 6 di 9: In una ciotola misceliamo la farina con lo zucchero e versiamo il latte caldo poco alla volta sul mix di farina e zucchero.
Passo 7 di 9: Continuiamo a mescolare fino a ottenere una crema fluida e senza grumi.
Passo 8 di 9: Lasciamo raffreddare la crema limone e la torta.
Passo 9 di 9: Tagliamo la torta in quadrotti e farciamoli con la crema al limone.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: 3 uova, 100 g latte, 500 g latte, 70 g yogurt bianco naturale
Contiene glutine: 450 g farina 00, 3 cucchiai farina
Contiene lattosio: 100 g latte, 500 g latte, 70 g yogurt bianco naturale
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: 450 g farina 00, 3 cucchiai farina
Uova: 3 uova
Latte e derivati: 100 g latte, 500 g latte, 70 g yogurt bianco naturale
Latte: 100 g latte, 500 g latte, 70 g yogurt bianco naturale
| Valori medi | Per porzione572 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4720 kJ1128 kcal | 826 kJ197 kcal |
| Grassi | 25,66 g | 4,49 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,74 g | 0,83 g |
| Carboidrati | 207,85 g | 36,37 g |
| di cui zuccheri | 112,87 g | 19,75 g |
| Fibre | 5,09 g | 0,89 g |
| Proteine | 26,8 g | 4,69 g |
| Sale | 0,51 g | 0,09 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.






