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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Un delizioso rotolo di pasta frolla con amaretti e Nutella, irresistibile e facile da preparare. Perfetto per una colazione golosa o come dolce da servire durante le feste.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Passo 1 di 9: Versate nel mixer la farina, il lievito, la vanillina e mescolate gli ingredienti.
Passo 2 di 9: Aggiungete il burro e frullate. Unite le uova e il liquore e frullate fino a che tutti gli ingredienti non si saranno amalgamati.
Passo 3 di 9: Infarinate il piano lavoro, versate il composto e amalgamate velocemente con le mani.
Passo 4 di 9: Accendere il forno a 190º, stendete la pasta frolla su un foglio di carta da forno utilizzando il mattarello e formate una sfoglia rettangolare di circa 1 cm di spessore.
Passo 5 di 9: Spalmate la Nutella su tutta la superficie, badando di lasciare un bordo pulito di circa 2 dita di larghezza.
Passo 6 di 9: Sbriciolate grossolanamente gli amaretti e distribuiteli su tutta la Nutella.
Passo 7 di 9: Chiudete il rettangolo a portafoglio aiutandovi con la carta da forno.
Passo 8 di 9: Spostate il rotolo sulla leccarda, con carta da forno, spennellate la superficie con il latte e cospargete la granella di zucchero e gli amaretti sbriciolati.
Passo 9 di 9: Cuocete per 40 minuti circa o fino a che non avrà raggiunto un bel colore dorato.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Uova, Liquore all’amaretto (disaronno), Amaretti, Nutella®, Latte, Burro
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Nutella®, Latte, Burro
Contiene nichel: Nutella®, Liquore all’amaretto (disaronno), Amaretti
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uova, Liquore all’amaretto (disaronno), Amaretti
Latte e derivati: Nutella®, Latte, Burro
Frutta a guscio: Liquore all’amaretto (disaronno), Amaretti, Nutella®
Latte: Nutella®, Latte, Burro
| Valori medi | Per porzione142 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2357 kJ563 kcal | 1666 kJ398 kcal |
| Grassi | 27,72 g | 19,59 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,85 g | 9,08 g |
| Carboidrati | 69,15 g | 48,87 g |
| di cui zuccheri | 14,94 g | 10,56 g |
| Fibre | 1,88 g | 1,33 g |
| Proteine | 12,11 g | 8,56 g |
| Sale | 0,57 g | 0,4 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



