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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Falafel proteici di ceci e avena al forno
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    Falafel proteici di ceci e avena al forno
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    Falafel proteici di ceci e avena al forno

    Ricetta di Swee-thy

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    15 min
    Cottura
    25 min
    Origine
    Libano
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Falafel vegani preparati con ceci, farina d’avena, prezzemolo e cipollotto, cotti al forno per ottenere bocconcini dorati, saporiti e ricchi di fibre.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Ceci cotti ben scolati200 g
    • Farina d’avena45 g
    • Prezzemolo fresco30 g
    • Parte verde del cipollotto20 g
    • Olio extravergine d’oliva5 g
    • Cumino in polvereq.b.
    • Paprika dolceq.b.
    • Sale finoq.b.

    Valori nutrizionali

    120 kcal a porzione · 38 g

    Valori nutrizionali

    120 kcal a porzione · 38 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Allergeni e analisi

    Glutine

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 6: Raccogli i ceci ben scolati, il prezzemolo, il cipollotto, il cumino, la paprika e il sale nel bicchiere di un frullatore.

    2. 2

      Passo 2 di 6: Frulla a impulsi fino a ottenere un composto grossolano, senza ridurre i ceci completamente in crema.

    3. 3

      Passo 3 di 6: Trasferisci il composto in una ciotola, incorpora la farina d’avena e lascia riposare per 5 minuti.

    4. 4

      Passo 4 di 6: Dividi l’impasto in 8 porzioni e forma delle polpette compatte, appiattendole leggermente.

    5. 5

      Passo 5 di 6: Disponi i falafel su una teglia rivestita con carta da forno e spennellali con l’olio extravergine d’oliva.

    6. 6

      Passo 6 di 6: Cuoci in forno preriscaldato a 190 °C per 20-25 minuti, girando i falafel a metà cottura, finché risultano dorati.

    • Adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine

    Contiene glutine: Farina d’avena

    Contiene nichel: Farina d’avena, Parte verde del cipollotto, Ceci cotti ben scolati

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiNon rilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina d’avena

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Legumi · Solanacee

    Legumi: Ceci cotti ben scolati

    Solanacee: Paprika dolce

    Valori mediPer porzione38 g · 1 di 8Per 100 g
    Energia504 kJ120 kcal1343 kJ321 kcal
    Grassi2,28 g6,08 g
    di cui acidi grassi saturi0,32 g0,86 g
    Carboidrati17,71 g47,22 g
    di cui zuccheri1,07 g2,86 g
    Fibre4,18 g11,15 g
    Proteine6,34 g16,9 g
    Sale0,01 g0,02 g
    • Proteine16,9 g · 22%
    • Carboidrati47,22 g · 61%
    • Grassi6,08 g · 17%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Suggerimenti
    • Frullatore a impulsi
    • Pennello da cucina
    Conservazione
    Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Riscaldare in forno prima di servire.
    Altre informazioni
    Ricetta vegana, senza lattosio e senza uova. Servire caldi con insalata, verdure o una salsa a base di tah

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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