Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Ricetta di
Gusta l'eleganza della sucree al cacao con gelee al mango, frangipane al pistacchio e mousse alla vaniglia: un dolce senza glutine e lattosio. Scopri di più!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 12: Sucree: lavorare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, il sale e incorporare piano piano la farina e il cacao setacciati
Passo 2 di 12: Aggiungere le uova 1 alla volta fino ad ottenere impasto omogeneo
Passo 3 di 12: Deve riposare 2 ore e stendere con altezza di 1/2cm e far cuocere per 15m a 180°
Passo 4 di 12: Gelee:frullare il mango e mettere con lo zucchero sul fuoco a fiamma moderata
Passo 5 di 12: Unire la gelatina ammollata. porre in congelatore in uno stampo più piccolo del suree
Passo 6 di 12: Frangipane: montare con le fruste il burro a temperatura ambiante con sale e zucchero.
Passo 7 di 12: Unire poi uovo e farina. cuocere sul fuoco fino ad avere una consistenza cremosa
Passo 8 di 12: Usare una sacca per inserirla in uno stampo sopra la gelee già rappresa e riporre in congelatore
Passo 9 di 12: Mousse: montare gli albumi a neve. montare la panna separatamente fino ad essere semimontata e unire l'estratto
Passo 10 di 12: Portare acqua e zucchero a 121°, spegnere e versare a filo agli albumi
Passo 11 di 12: Infine la panna e la gelatina sciolta precedentemente in poca acqua
Passo 12 di 12: Mescolare con il frullino, mettere sugli strati precedenti e far rassodare
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Gelatina
Non adatto ai vegetariani: Gelatina
Da verificare per i pescetariani: Gelatina
Contiene glutine: Farina al pistacchio
Contiene nichel: Cacao amaro, Farina al pistacchio
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina al pistacchio
Uova: Uovo, Albumi
Latte e derivati: Burro senza lattosio, Panna senza lattosio
Frutta a guscio: Farina al pistacchio
Latte: Burro senza lattosio, Panna senza lattosio
| Valori medi | Per porzione269 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3354 kJ802 kcal | 1245 kJ298 kcal |
| Grassi | 37,69 g | 13,99 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18,96 g | 7,04 g |
| Carboidrati | 106,16 g | 39,41 g |
| di cui zuccheri | 73,73 g | 27,37 g |
| Fibre | 3,83 g | 1,42 g |
| Proteine | 12,12 g | 4,5 g |
| Sale | 0,27 g | 0,1 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
