Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
L'arrosto all'arancia è un gustoso piatto tipico della cucina italiana, in particolare della regione Emilia-Romagna. La carne di vitello viene marinata con succo e scorza di arancia, aromatizzata con liquore all'arancia secco e poi cotta lentamente al forno. Il risultato è una carne tenera e saporita, con un delicato aroma agrumato.
Lega l'arista di maiale con lo spago da cucina (infilando un rametto di rosmarino) e strofinala con sale e pepe. Grattugia la scorza di un'arancia e spremine il succo insieme a quello di una seconda arancia, lasciando la terza per decorazione.
In una casseruola capiente adatta al forno, sciogli il burro con l'olio e rosola la carne a fuoco vivace su tutti i lati fino a doratura per sigillare i succhi. Sfuma prima con il vino bianco lasciandolo evaporare, poi versa il succo e la scorza grattugiata d'arancia.
Trasferisci la casseruola nel forno preriscaldato a 180°C per circa 50-60 minuti, bagnando l'arrosto di tanto in tanto con il suo fondo. Una volta cotta, avvolgi la carne nell'alluminio per 10 minuti.
Nel frattempo, filtra il fondo di cottura in un pentolino, unisci la maizena sciolta in un goccio d'acqua fredda e fai restringere a fuoco basso finché non ottieni una cremina vellutata. Elimina lo spago, affetta la lonza e servila cosparsa con la salsa all'arancia e qualche fetta d'arancia fresca.
Spago da cucina
Casseruola adatta al forno
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 212,35 |
| Carboidrati (g) | 2,72 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,44 |
| Grassi (g) | 17,09 |
| di cui Saturi (g) | 5,95 |
| Proteine (g) | 11,4 |
| Fibre (g) | 0,55 |
| Sale (g) | 0,17 |
