Un piatto di mare pulito ed elegante in cui il delicato merluzzo al vapore incontra una purea di patate all'olio arricchita con fiocchi di Gracilaria. Completato con crumble Oriental Surf per un umami aromatico e una piacevole consistenza.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Pelare e tagliare le patate a pezzi, quindi lessarle in acqua salata per 12–15 minuti o finché tenere.
Mentre le patate cuociono, cuocere i filetti di merluzzo a vapore su acqua a leggero bollore per 8–10 minuti, o finché opachi e teneri.
Scolare le patate e schiacciarle da calde con l'olio d'oliva, i fiocchi di Gracilaria e il prezzemolo tritato. Salare e aggiungere una spruzzata di limone.
Distribuire la purea nei piatti e posizionare sopra i filetti di merluzzo al vapore.
Completare con una generosa sbriciolata di Oriental Surf e un'ultima spruzzata di limone per dare freschezza.
Pentola per lessare le patate
Vaporiera o cestello per la cottura a vapore
Schiacciapatate
Colino
Stati Uniti d'America
