Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Piatto pulito e ricco di proteine che unisce asparagi croccanti, un uovo cotto 6 minuti dal tuorlo morbido e uno yogurt cremoso aromatizzato con Fucus vesiculosus. Una spolverata di Spicy Wave aggiunge piccantezza e croccantezza.
Tagliare la parte legnosa degli asparagi e sbollentarli in acqua salata bollente per 3–4 minuti, fino a quando risultano verde brillante e teneri ma croccanti. Trasferirli immediatamente in acqua fredda per fermare la cottura.
In una piccola ciotola unire lo yogurt greco con i fiocchi di Fucus, una spruzzata di succo di limone, un po' di scorza se gradita e 1 cucchiaino di olio d'oliva. Salare leggermente e mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea.
Portare a leggera ebollizione una pentola d'acqua e immergere delicatamente le uova. Cuocere per 6 minuti per ottenere un centro morbido e fluido. Raffreddare sotto acqua fredda per 30 secondi, sbucciare con cura e incidere leggermente la sommità in modo che il tuorlo si apra.
Distribuire un cucchiaio di yogurt al Fucus su ogni piatto. Disporre 3 asparagi per porzione, adagiare l'uovo morbido sopra e completare con una generosa spolverata di Spicy Wave sbriciolato per aggiungere piccantezza e croccantezza. Irrorare con l'olio d'oliva rimanente se desiderato.
Pentola per bollire
Ciotola piccola
Colino o pinza per trasferire gli asparagi
Ciotola con acqua fredda (bagno di ghiaccio)
Stati Uniti d'America
