Formaggio ai Sapori è un formaggio a pasta cotta di latte ovicaprino, condito con rucola, olive e peperoncino. Ha una piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino e una crosta rugosa di colore ocra. Ingredienti: latte ovino pastorizzato, latte pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone, peperoncino, rucola, sale, caglio e fermenti lattici.
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Formaggio ai Sapori è un formaggio a pasta cotta di latte ovicaprino, condito con rucola, olive e peperoncino. Ha una piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino e una crosta rugosa di colore ocra. Ingredienti: latte ovino pastorizzato, latte pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone, peperoncino, rucola, sale, caglio e fermenti lattici.
