Latte vaccino crudo d'alpeggio, caglio, sale, penicillium roqueforti Allergeni: latte ; Può contenere: Latte
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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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Guffanti Luigi Formaggi
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
Prezzo IVA inclusa
Il Blu del Moncenisio d'alpeggio è un formaggio a pasta erborinata, fatto con latte vaccino crudo d'alpeggio, stagionato dai 28 ai 60 giorni in cave e prodotto sull’altopiano del Moncenisio, il valico alpino delle Alpi Cozie che divide l'Italia dalla Francia. Di pasta compatta e fondente, occhiatura rada, di colore bianco avorio, molto gustosa e piacevole. Il Blu del Moncenisio si presenta di forma cilindrica, con crosta sottile, asciutta e ricoperta di una scarsa muffa bianco-grigiastra.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Caglio, Penicillium roqueforti
Non adatto ai vegetariani: Caglio, Penicillium roqueforti
Non adatto ai pescetariani: Caglio, Penicillium roqueforti
Contiene lattosio: Caglio, Latte vaccino crudo d'alpeggio, Penicillium roqueforti
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Caglio, Latte vaccino crudo d'alpeggio, Penicillium roqueforti
Latte: Caglio, Latte vaccino crudo d'alpeggio, Penicillium roqueforti
€ 12,00
€ 25,90
€ 7,80
€ 5,10
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
