Farina di grano duro 100% sardo, semolato di grano duro 100% sardo, acqua, sale, lievito di birra. Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia e senape Shelf life: 180 giorni ; Può contenere: Cereali contenenti glutine, Soia, Senape
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Il Carasau di Sardegna
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Prezzo IVA inclusa
Il Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" è un prodotto tradizionale sardo che ha origine nelle antiche abitudini dei pastori della Sardegna. Questo pane leggero e croccante è nato come soluzione pratica per i lunghi spostamenti durante la transumanza, poiché la sua lunga conservabilità lo rendeva ideale per essere trasportato senza perdere le sue proprietà. Oggi, il Pane Carasau è amato non solo per la sua capacità di mantenersi fresco a lungo, ma anche per il suo sapore autentico e la versatilità che offre in cucina. Il Pane Carasau de "Il Carasau di Sardegna" ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti, tra cui il premio come miglior prodotto tradizionale nella categoria CARASAU ai Sardinia Food Awards per due anni consecutivi (2023-2024). Realizzato con grano duro 100% sardo, macinato a pietra nel molino di famiglia, il Pane Carasau è il simbolo dell'antica tradizione sarda. Ogni foglio di pane è il risultato di un processo artigianale che rispetta una ricetta tramandata di generazione in generazione. La lavorazione attenta e meticolosa preserva la croccantezza e il sapore genuino del grano. Prodotto a Ovodda (NU), un piccolo borgo della Barbagia, il Pane Carasau riflette l'autenticità e il carattere di una regione ricca di storia e cultura. Questo territorio montuoso della Sardegna è rinomato per la sua lunga tradizione nella produzione di carasau, contribuendo a conferire al pane un sapore inconfondibile e genuino. Con il Pane Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna", si porta in tavola un pezzo di storia e cultura sarda, pronto per essere gustato in tutta la sua autenticità.
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In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Farina di grano duro 100% sardo, Semolato di grano duro 100% sardo, Pane carasau 250g
Contiene nichel: Lievito di birra., Pane carasau 250g
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina di grano duro 100% sardo, Semolato di grano duro 100% sardo, Pane carasau 250g
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
