latte 100% ovino crudo, sale 3%, caglio 2%, peperoncino. Allergeni: latte Shelf Life: 6 mesi (il lotto coincide con la data di produzione) Crosta non edibile. ; Può contenere: Latte
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Milk Coop
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
Prezzo IVA inclusa
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Non adatto ai vegani: Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Caglio 2%
Non adatto ai vegetariani: Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Caglio 2%
Non adatto ai pescetariani: Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Caglio 2%
Contiene lattosio: Caglio 2%, Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Latte 100% ovino crudo
Il Pecorino Bagnolese scamosciato di Milk Coop è destinato a chi ama i sapori forti e i sapori intensi. Due sono le principali materie utilizzate: il latte della Pecora Bagnolese ed il peperoncino. Entrambi i prodotti hanno un’unica origine: l’Irpinia. Partiamo dal latte. Il latte con cui viene prodotto il formaggio pecorino al peperoncino è latte crudo della Pecora Bagnolese, conosciuta anche come Malvizza. La genuinità del prodotto è legata proprio a queste ultime! Il motivo? Le pecore Malvizze vengono lasciate allo stato brado e si nutrono di ciò che la natura offre loro nei sentieri dei pascoli Irpini. Ed il peperoncino? Anch’esso fa parte delle coltivazioni irpine. Infatti la priorità fondamentale di Milk Coop è il Km 0. Nel vero senso della parola! Il formaggio pecorino scamosciato al peperoncino viene messo a stagionare per circa 3 mesi. Presenta una consistenza morbida ed una lieve occhiatura.
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Caglio 2%, Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Latte 100% ovino crudo
Latte: Caglio 2%, Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g, Latte 100% ovino crudo
Solanacee: Peperoncino, Pecorino bagnolese scamosciato al peperoncino 300g
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
€ 25,90
€ 7,80
€ 5,10
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
