Latte vaccino, caglio, sale, fermenti lattici. Affinato in vino "Amarone della Valpolicella DOCG". Allergeni: latte e solfiti in tracce. Crosta non edibile. ; Può contenere: Latte, Solfiti superiori a 10 mg/L
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Corrado Benedetti
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
Prezzo IVA inclusa
Il Redivino Extra è senza dubbio uno dei formaggi di punta di Corrado Benedetti. Le caciotte selezionate da Corrado Benedetti, create da caseari di fiducia, incontrano il re dei vini della Valpolicella dando vita a uno speciale prodotto di nicchia. Questa creazione d’autore concentra il meglio dei pascoli della Lessinia e trova nell’Amarone un affinamento ideale per un formaggio intenso dal sapore raffinato ed elegante. Un formaggio entusiasmante fatto con latte vaccino e stagionato almeno 12 mesi, di consistenza semidura. Al palato dona sentori burrosi e vinosi intensi, ma nel complesso molto delicato.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Caglio
Non adatto ai vegetariani: Caglio
Non adatto ai pescetariani: Caglio
Contiene lattosio: Caglio, Latte vaccino
Nichel da verificare: Redivino extra affinato in amarone della valpolicella docg metà 1kg
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Caglio, Latte vaccino
Latte: Caglio, Latte vaccino
€ 25,90
€ 7,80
€ 5,10
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
