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La Casara Roncolato
Venduto e spedito da Spaghetti & Mandolino
Prezzo IVA inclusa
La storia e la tradizione veneta nella produzione del salame risale all'epoca romana. L'uso di speziare la carne di maiale sia la parte magra e la parte grassa nobile e poi porlo a stagionare nelle cantine: si tratta di una tecnica che continua con le evoluzioni dei tempi ma alla fine è forse il salume che maggiormente rimane fermo sulle posizioni delle origini. La famiglia Roncolato lo produce a partire dai suoi maiali allevati nel comune di Roncà. Un prodotto per il quale La Casara ha vinto numerose competizioni provinciali e regionali.
Carne di suino (parti dell’ossocollo, spalla, pancetta, lombo e coscia), sale, aromi, spezie (pepe), antiossidante (E 300), conservanti ( E252). Allergeni: nessuno Senza allergene
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
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In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani
Non adatto ai vegani: Carne di suino (parti dell'ossocollo, Salame nostrano suino intero 1kg, Pancetta
Non adatto ai vegetariani: Carne di suino (parti dell'ossocollo, Salame nostrano suino intero 1kg, Pancetta
Non adatto ai pescetariani: Carne di suino (parti dell'ossocollo, Salame nostrano suino intero 1kg, Pancetta
In grigio: non rilevati
Aromi: Aromi

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