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Eastern Beauty è un tè ai fiori realizzato artigianalmente nella provincia di Anhui, in Cina. Durante l'infusione, il piccolo bouquet si apre lentamente sul fondo della tazza, rivelando gradualmente i fiori di gelsomino e giglio, che si distendono nell'acqua creando un suggestivo effetto di fioritura. Per questo motivo consigliamo di utilizzare una teiera o una tazza in vetro trasparente, così da poter osservare l'intera evoluzione del bouquet durante l'infusione. Al profilo delicato del tè verde si uniscono le intense note floreali del gelsomino e del giglio, accompagnate da una piacevole dolcezza aromatica. Luogo di origine Provincia di Anhui, Cina. Produzione Questo tè viene realizzato artigianalmente utilizzando germogli di tè verde provenienti dai monti Huang Shan e Da Bie Shan, uniti a fiori di giglio e gelsomino. I germogli vengono disposti e lavorati manualmente in modo da avvolgere il fiore posto al centro, formando il caratteristico bouquet che si apre progressivamente durante l'infusione. I fiori freschi vengono raccolti interi nel periodo più adatto e successivamente essiccati, naturalmente all'aria oppure mediante apposite apparecchiature, prima di essere utilizzati nella composizione del tè. Ingredienti: tè verde, fiori di giglio 5%, fiori di gelsomino 8%. Preparazione Si consiglia di utilizzare una teiera o una tazza capiente di vetro trasparente per questo tè. Sciacquare la tazza o la teiera con acqua calda. Utilizzare solo un pezzo per ogni teiera/tazza. Lasciare in infusione il blooming tea in acqua calda a 80° C per 3-6 minuti fino alla completa apertura del fiore. Conservazione: si consiglia di conservare in luogo fresco, asciutto e buio.
tè verde, fiori di giglio 5%, fiori di gelsomino 8%.
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