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무향 웨이 단백질 25g(분리형 또는 농축형)을 사용하는 기본 단백질 셰이크 레시피입니다. 기본 레시피에 제안된 변형을 더해 지안두이아, 스니커즈, 모카치노, 바운티 등으로 응용할 수 있습니다.
블렌더에 무향 웨이 단백질 25g과 원하는 우유 또는 식물성 음료 약 250mL를 넣습니다.
더 시원하고 되직한 식감을 원하면 얼음을 넣습니다.
기호에 따라 감미료를 넣습니다. 천연이고 혈당지수가 낮은 아가베를 추천합니다.
제안된 맛 중에서 만들 맛을 선택합니다.
매끄럽고 균일한 질감이 될 때까지 모두 갈아 줍니다.
맛을 보고 감미료나 우유를 더해 단맛과 농도를 조절합니다.
블렌더
변형에 사용되는 재료의 양은 참고용이므로 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 셰이크가 너무 되직하면 액체를 더하고, 너무 묽으면 얼음이나 바나나를 넣어 농도를 높입니다.
Italia, Emilia Romagna
| 에너지 (kcal) | 137.92 |
| 탄수화물 (g) | 7.14 |
| 당류 (g) | 5 |
| 지방 (g) | 8.31 |
| 포화지방 (g) | 2.1 |
| 단백질 (g) | 7.85 |
| 식이섬유 (g) | 1.48 |
| 소금 (g) | 0.09 |