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상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
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이탈리아 요리에서 영감을 받은 맛있는 첫 번째 요리로, 아티초크의 신선함과 모르타델라의 섬세한 풍미를 조화시켰습니다. 펜네 파스타가 이 재료들의 조합과 완벽하게 어우러져 균형 있고 풍미 깊은 요리를 만듭니다. 봄철에 즐기기에 안성맞춤입니다!
| 평균값 | 1회 제공량당170 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,798 kJ669 kcal | 1,649 kJ394 kcal |
| 지방 | 25.33 g | 14.92 g |
| 이 중 포화 지방산 | 9.62 g | 5.67 g |
| 탄수화물 | 90.61 g | 53.38 g |
| 이 중 당류 | 4.36 g | 2.57 g |
| 식이섬유 | 3.41 g | 2.01 g |
| 단백질 | 19.42 g | 11.44 g |
| 소금 | 0.14 g | 0.08 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 6단계 중 1단계: 아티초크를 손질하여 쐐기 모양으로 자른 뒤 레몬즙을 넣은 산성화한 물에 담급니다
전체 6단계 중 2단계: 팬에 버터 30g과 오일, 껍질을 벗긴 마늘을 넣고 데운 뒤 아티초크를 넣어 맛이 배게 합니다
전체 6단계 중 3단계: 다진 모르타델라를 넣고 5분간 조리하면서 와인 1/2잔을 뿌립니다
전체 6단계 중 4단계: 소금과 후추로 간하고 뜨거운 육수를 넣어 20분간 조리합니다
전체 6단계 중 5단계: 모든 재료를 갈아 다시 불에 올리고 남은 버터를 넣어 섞습니다
전체 6단계 중 6단계: 알 덴테로 익힌 파스타에 준비한 소스를 넣어 버무립니다
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
€ 13.90
