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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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  1. 부드러운 오렌지 케이크
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    부드러운 오렌지 케이크

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    15분
    조리
    30분
    원산지
    아루바
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    과일의 풍미와 진한 오렌지 향이 어우러진 매우 부드러운 케이크로, 모든 경우에 잘 어울립니다.

    재료

    인분
    • 밀가루 '00'190 g
    • 부드러운 버터125 g
    • 설탕190 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €10.90
    • 전란3 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 생오렌지 주스100 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €10.60
    • 갈아 놓은 오렌지 껍질1 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €7.50
    • 갈아 놓은 레몬 껍질1 단위
    • 베이킹파우더1 향낭
    • 바닐라1 향낭
    • 소금1 꼬집다
    • 큰 오렌지 주스1 단위
    • 아이싱용 설탕4 큰 스푼
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €6.20

    영양 정보

    363 kcal 1회 제공량당 · 164 g

    영양 정보

    363 kcal 1회 제공량당 · 164 g
    평균값1회 제공량당164 g · 8개 중 1개100 g당
    에너지1,519 kJ363 kcal925 kJ221 kcal
    지방15.09 g9.19 g
    이 중 포화 지방산8.23 g5.01 g
    탄수화물53.53 g32.59 g
    이 중 당류36.79 g22.4 g
    식이섬유1.18 g0.72 g
    단백질5.58 g3.4 g
    소금0.18 g0.11 g

    1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질3.4 g · 6%
    • 탄수화물32.59 g · 58%
    • 지방9.19 g · 36%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 10단계 중 1단계: 부드러운 버터, 바닐라, 설탕, 소금 한 꼬집과 갈아 놓은 껍질을 2~3분간 휘저어 밝고 폭신한 혼합물을 만듭니다.

    2. 2

      전체 10단계 중 2단계: 달걀을 한 번에 하나씩 넣으면서 계속 휘젓습니다. 혼합물은 폭신하고 부풀어야 합니다.

    3. 3

      전체 10단계 중 3단계: 실온에 둔 체에 거른 오렌지 주스를 넣고 저속으로 휘젓습니다.

    4. 4

      전체 10단계 중 4단계: 체에 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 저속으로 섞습니다.

    5. 5

      전체 10단계 중 5단계: 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 케이크 틀에 반죽을 붓고, 표면이 평평해지도록 고르게 폅니다.

    6. 6

      전체 10단계 중 6단계: 오븐 문을 여는 일이 없도록 하면서 170°C 오븐에서 30~35분간 굽습니다.

    7. 7

      전체 10단계 중 7단계: 10분간 식힌 다음 틀의 링을 제거하고 30분간 더 식힙니다.

    8. 8

      전체 10단계 중 8단계: 오렌지 주스와 설탕을 섞어 시럽을 만들고, 끓어 걸쭉해질 때까지 2분 정도 끓입니다.

    9. 9

      전체 10단계 중 9단계: 케이크를 뒤집고 시럽을 뿌립니다.

    10. 10

      전체 10단계 중 10단계: 케이크를 따뜻하거나 실온 상태로 제공합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    • 안전한 결제
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    팁 및 보관

    보관
    실온에서 5일 동안 완벽하게 보관할 수 있습니다.
    추가 정보
    디저트나 건강한 간식으로 좋으며, 차와 함께 또는 아침 식사로 제공할 수 있습니다.
    • 반품 정책 보기
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