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Emporion
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    키위 무스

    Emporion의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    15분
    원산지
    프랑스
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    키위 무스는 달콤하면서 약간 새콤한 맛의 크리미하고 부드러운 디저트입니다. 섬세한 질감이 키위의 신선함과 풍부한 맛과 완벽하게 어울립니다. 프랑스에서 유래한 무스는 가볍고 세련되게 식사를 마무리하는 인기 있는 디저트가 되었습니다. 여름에 즐기기에 이상적인 이 키위 무스는 신선함과 섬세한 맛으로 모두의 입맛을 사로잡습니다.

    재료

    인분
    • 키위적당량
    • 설탕150 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €10.90
    • 크림1 패키지
    • 달걀노른자적당량
    • 물적당량

    영양 정보

    330 kcal 1회 제공량당 · 100 g

    영양 정보

    330 kcal 1회 제공량당 · 100 g
    평균값1회 제공량당100 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지1,379 kJ330 kcal1,379 kJ330 kcal
    지방18.75 g18.75 g
    이 중 포화 지방산11.88 g11.88 g
    탄수화물41.06 g41.06 g
    이 중 당류41.06 g41.06 g
    단백질1.56 g1.56 g
    소금0.03 g0.03 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질1.56 g · 2%
    • 탄수화물41.06 g · 48%
    • 지방18.75 g · 50%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 설탕을 약간의 물과 함께 불에 올려 시럽이 될 때까지 녹인 다음 그릇에 붓습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 키위의 껍질을 벗기고 썰어 갈아 줍니다. 작은 조각은 따로 남겨 둡니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 달걀노른자를 설탕 시럽과 함께 부드럽고 거품이 풍성한 크림이 될 때까지 휘젓습니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 크림을 휘핑한 뒤 으깬 키위와 함께 크림에 섞습니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 잘 섞어 냉동실에 최소 30분간 둡니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 잔 바닥에 키위 조각을 깔고 그 위에 무스를 올려 냅니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨

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    팁 및 보관

    추천 사항
    • 블렌더
    • 볼
    • 전기 거품기
    보관
    냉장고에 최대 2일간 보관합니다.
    추가 정보
    키위 무스는 여름에 완벽한 신선하고 가벼운 디저트입니다.
    • 반품 정책 보기
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