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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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  1. 무유당 치즈케이크
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    무유당 치즈케이크

    Emporion의 레시피

    난이도
    보통
    준비
    20분
    조리
    60분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    유당불내증이 있지만 디저트를 포기하고 싶지 않은 사람에게 완벽한 맛있는 무유당 치즈케이크입니다!

    재료

    인분
    • 건조 쿠키200 g
    • 무유당 버터100 g
    • 무유당 스프레드형 크림치즈500 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €5.80
    • 무유당 휘핑용 생크림100 ml
    • 설탕100 g
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €6.20
    • 전란2 단위
      선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
      €2.90
    • 노른자1 단위
    • 레몬0.5 단위
    • 바닐린1 향낭
    • 딸기100 g
    • 슈거파우더1 큰 스푼
    • 베리류300 g

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 12단계 중 1단계: 쿠키를 잘게 부순 뒤 녹인 버터를 넣고 잘 섞어 케이크 바닥을 만듭니다.

    2. 2

      전체 12단계 중 2단계: 버터를 바른 분리형 케이크 틀에 유산지를 깔고, 숟가락 등으로 꾹꾹 눌러 혼합물을 펼칩니다.

    3. 3

      전체 12단계 중 3단계: 바닥을 냉장고에서 30분 또는 냉동실에서 15분간 휴지시킵니다.

    4. 4

      전체 12단계 중 4단계: 그릇에 달걀, 설탕, 바닐린, 레몬즙을 넣습니다.

    5. 5

      전체 12단계 중 5단계: 거품기로 섞으면서 무유당 크림치즈와 생크림도 넣습니다.

    6. 6

      전체 12단계 중 6단계: 혼합물을 잘 섞어 바닥 위에 붓습니다.

    7. 7

      전체 12단계 중 7단계: 표면을 잘 고른 뒤 일반 오븐에서 한 시간 굽습니다. 처음 30분은 180°C, 다음 30분은 160°C로 굽습니다.

    8. 8

      전체 12단계 중 8단계: 케이크가 오븐에 있는 동안 딸기와 베리류를 작게 잘라 소스를 만듭니다.

    9. 9

      전체 12단계 중 9단계: 논스틱 팬에 베리류와 슈거파우더 한 숟가락을 넣습니다.

    10. 10

      전체 12단계 중 10단계: 약한 불에서 가끔 저어가며 충분히 걸쭉한 소스가 될 때까지 익힙니다.

    11. 11

      전체 12단계 중 11단계: 케이크가 다 구워지면 식힙니다. 그런 다음 위에 소스를 붓고 베리류로 창의적으로 장식합니다.

    12. 12

      전체 12단계 중 12단계: 케이크를 랩으로 덮고 냉장고에서 4시간 동안 휴지시킵니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식 여부 확인 필요
    • 페스카테리안 여부 확인 필요
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨

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    팁 및 보관

    추가 정보
    완벽한 식감을 위해 식힌 후 냉장고에서 휴지시킵니다.
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