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Emporion
5.0
23개의 리뷰 · Google Maps

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레몬 잎 미트볼
보조 요리

레몬 잎 미트볼

Emporion의 레시피

난이도
보통
준비
15분
조리
20분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

레몬 잎 미트볼은 이탈리아 요리의 전통 음식입니다. 다진 고기에 간 레몬 껍질, 파르미지아노 치즈와 마늘로 향을 더한 뒤 작은 미트볼로 빚습니다. 엑스트라 버진 올리브유를 두른 팬에서 노릇해질 때까지 익혀 독특한 맛을 내는 맛있는 레몬 잎으로 감싸 제공합니다.

재료

인분
  • 다진 고기400 g
  • 레몬1 단위
  • 파르미지아노 치즈50 g
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €13.80
  • 마늘적당량
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €5.50
  • 레몬5 나뭇잎
  • 엑스트라 버진 올리브유1 큰 스푼
    선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
    €3.80
  • 소금적당량
  • 후추적당량

영양 정보

335 kcal 1회 제공량당 · 154 g

영양 정보

335 kcal 1회 제공량당 · 154 g
평균값1회 제공량당154 g · 4개 중 1개100 g당
에너지1,402 kJ335 kcal912 kJ218 kcal
지방26.51 g17.24 g
이 중 포화 지방산10.46 g6.8 g
탄수화물0.88 g0.57 g
이 중 당류0.88 g0.57 g
식이섬유0.72 g0.47 g
단백질21.62 g14.06 g
소금0.14 g0.09 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질14.06 g · 26%
  • 탄수화물0.57 g · 1%
  • 지방17.24 g · 73%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 2단계 중 1단계: 고기에 마늘, 소금, 후추, 파르미지아노 치즈, 기름을 넣고 섞은 뒤 레몬 껍질 1/2개 분량을 갈아 넣어 미트볼을 만들고 접어 포트폴리오 모양으로 닫습니다.

  2. 2

    전체 2단계 중 2단계: 팬에 담고 기름을 뿌린 뒤 200도 오븐에서 15분간 굽습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨
    • 안전한 결제
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    팁 및 보관

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    • 강판
    보관
    미트볼은 냉장고에 2~3일간 보관합니다.
    추가 정보
    레몬 잎 미트볼은 신선하고 향긋해 여름에 즐기기 좋은 음식입니다.
    • 반품 정책 보기
  • 5.0 Google Maps에서 Emporion에 대한 23개의 리뷰
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