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사르데냐식 누가는 사르데냐 제과 전통의 맛있는 별미입니다. 꿀, 달걀흰자, 아몬드로 만들고 오스티에로 덮은 부드럽고 바삭한 디저트입니다. 크리스마스 명절에 입맛을 달콤하게 해 주기에 완벽합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당250 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 4,874 kJ1,165 kcal | 1,950 kJ466 kcal |
| 지방 | 69.13 g | 27.65 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.75 g | 2.3 g |
| 탄수화물 | 106.13 g | 42.45 g |
| 이 중 당류 | 105 g | 42 g |
| 식이섬유 | 15.88 g | 6.35 g |
| 단백질 | 28.25 g | 11.3 g |
| 소금 | 0.03 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 4단계 중 1단계: 아몬드를 데쳐 껍질을 벗긴 다음 다져서 오븐에 굽습니다.
전체 4단계 중 2단계: 냄비에 꿀과 달걀흰자를 넣고 불을 아주 약하게 켭니다. 나무 주걱으로 약 45분 동안 계속 저으며 섞습니다.
전체 4단계 중 3단계: 아몬드를 넣고 계속 저어 줍니다.
전체 4단계 중 4단계: 30분 후 밀가루로 만든 살짝 적신 오스티에로 덮은 틀에 혼합물을 붓고 누가를 식힙니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 견과류
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
