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셀러리와 당근을 넣은 롤은 소고기 얇은 조각에 셀러리, 당근과 판체타를 채워 돌돌 만 뒤 양파와 화이트 와인으로 풍미를 더한 맛있는 요리다. 준비가 간단하면서 누구나 좋아할 독특한 맛의 조화를 선사한다.


| 평균값 | 1회 제공량당150 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,643 kJ393 kcal | 1,095 kJ262 kcal |
| 지방 | 123.71 g | 82.47 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.93 g | 3.95 g |
| 탄수화물 | 0.5 g | 0.33 g |
| 이 중 당류 | 0.26 g | 0.17 g |
| 단백질 | 122.85 g | 81.9 g |
| 소금 | 0.03 g | 0.02 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.




전체 6단계 중 1단계: 셀러리와 당근을 씻고 껍질을 벗긴 뒤 약 3cm 길이로 길쭉하게 썬다.
전체 6단계 중 2단계: 판체타도 길쭉하게 썬다.
전체 6단계 중 3단계: 소고기 한 조각마다 셀러리, 당근과 판체타를 조금씩 올리고 돌돌 만 뒤 이쑤시개로 고정한다.
전체 6단계 중 4단계: 팬에 올리브 오일을 데우고 롤을 올린 뒤 다진 양파, 드라이 화이트 와인과 밀가루 약간을 넣는다.
전체 6단계 중 5단계: 센 불에서 섞은 뒤 껍질을 벗겨 으깬 홀토마토 3개, 소금과 후추를 넣는다.
전체 6단계 중 6단계: 모든 재료를 15~20분간 조리한다.
회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 셀러리
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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