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순무 잎 오레키에테는 Apulia 요리의 맛있는 전형적인 음식입니다. 귀 모양의 파스타에 순무 잎을 곁들이는데, 순무 잎은 살짝 삶은 뒤 올리브유, 마늘, 고추와 함께 프라이팬에서 볶습니다. 간단하지만 풍미가 가득해 빠른 점심이나 저녁에 완벽한 요리입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당128 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 244 kJ58 kcal | 192 kJ46 kcal |
| 지방 | 0.79 g | 0.62 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.2 g | 0.16 g |
| 탄수화물 | 4.59 g | 3.6 g |
| 이 중 당류 | 4.59 g | 3.6 g |
| 식이섬유 | 2.65 g | 2.08 g |
| 단백질 | 7.27 g | 5.7 g |
| 소금 | 0.96 g | 0.75 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 순무 잎을 깨끗이 씻고 다듬으며, 멸치를 씻어 뼈를 발라내고 마늘은 껍질을 벗겨 곱게 다집니다.
전체 5단계 중 2단계: 소금을 넣은 끓는 물이 담긴 냄비에 오레키에테를 넣고 약 10분 후 순무 잎을 넣습니다.
전체 5단계 중 3단계: 마늘과 멸치를 엑스트라 버진 올리브유 3~4숟가락과 함께 볶습니다.
전체 5단계 중 4단계: 오레키에테와 채소를 함께 건져 그릇에 담고 생 올리브유와 갓 간 후추를 넉넉히 넣어 버무립니다.
전체 5단계 중 5단계: 선택 사항: 기름과 함께 구운 빵가루를 추가합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
€ 49.80
€ 13.90
