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    보조 요리

    블루베리 베샤멜을 곁들인 콩류와 곡물 미트볼

    LEGÙ의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    5분
    원산지
    이탈리아, Liguria
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    블루베리 베샤멜을 곁들인 콩류와 곡물 미트볼은 모든 식단에 잘 맞는 매우 가볍고 건강한 레시피로, 빠르게 만들 수 있고 풍미가 풍부합니다.

    재료

    인분
    • 당근1 단위
    • 물적당량
    • 밀가루적당량
    • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
    • 굵은소금적당량
    • 블루베리 음료200 g
    • 유기농 미트볼 믹스300 g

    영양 정보

    355 kcal 1회 제공량당 · 350 g

    영양 정보

    355 kcal 1회 제공량당 · 350 g
    평균값1회 제공량당350 g · 2개 중 1개100 g당
    에너지1,485 kJ355 kcal424 kJ101 kcal
    지방15.19 g4.34 g
    이 중 포화 지방산5.29 g1.51 g
    탄수화물23.21 g6.63 g
    이 중 당류14.21 g4.06 g
    식이섬유6.97 g1.99 g
    단백질27.51 g7.86 g
    소금1.44 g0.41 g

    1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질7.86 g · 32%
    • 탄수화물6.63 g · 27%
    • 지방4.34 g · 41%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    보조 요리의 다른 레시피

    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 볼에 100g의 Legù 믹스를 붓고 간 당근을 넣은 다음, 알맞은 농도가 될 때까지 물을 조금씩 부어 섞습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 원하는 크기로 미트볼을 빚고 팬에 오일을 약간 둘러 몇 분간 자주 뒤집어 가며 데웁니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 작은 냄비에 200g의 블루베리 음료를 붓고 체 친 밀가루 약 1큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 약간, 굵은소금 한 꼬집을 넣습니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 계속 저으면서 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 몇 분이면 됩니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 베샤멜을 유리컵에 담고 랩을 표면에 밀착시켜 덮은 뒤 식힙니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 미지근한 미트볼을 블루베리 베샤멜과 함께 냅니다.

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 확인 필요
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 볼
    • 프라이팬
    • 작은 냄비
    보관
    냉장 보관
    추가 정보
    미지근한 미트볼을 블루베리 베샤멜과 함께 냅니다.

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