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고기의 진한 풍미와 망고와 자몽으로 만든 신선하고 과일 향이 나는 소스가 어우러진 향신료 햄버거입니다. 고기에 더한 향신료가 소스의 이국적인 상쾌함과 완벽하게 어우러져, Freeride West Coast IPA와 함께 즐기기에 이상적인 균형을 만듭니다. 잘 익은 망고, 자몽, 열대 과일 향을 지닌 맥주가 풍미의 복합성을 돋우며, 소스의 달콤함과 햄버거의 묵직한 맛을 상쾌함과 쌉쌀함으로 훌륭하게 대비시킵니다. 함께 나누는 즐거움과 품질을 만끽하는 여름 식사에 완벽합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당368 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,979 kJ712 kcal | 810 kJ194 kcal |
| 지방 | 50.02 g | 13.61 g |
| 이 중 포화 지방산 | 12.02 g | 3.27 g |
| 탄수화물 | 19.44 g | 5.29 g |
| 이 중 당류 | 8.2 g | 2.23 g |
| 식이섬유 | 2.76 g | 0.75 g |
| 단백질 | 43.73 g | 11.9 g |
| 소금 | 0.11 g | 0.03 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 햄버거 패티 준비: 큰 그릇에 다진 고기를 파프리카, 큐민, 고춧가루, 소금, 후추와 섞습니다. 균일한 패티 4개를 만들고 냉장고에서 최소 15분간 휴지시킵니다.
전체 5단계 중 2단계: 소스 준비: 다른 그릇에 깍둑썰기한 망고, 자몽즙과 과육, 잘게 다진 대파, 생고추(선택 사항), 고수, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금을 넣습니다. 잘 섞은 뒤 맛이 어우러지도록 냉장고에서 휴지시킵니다.
전체 5단계 중 3단계: 햄버거 패티 굽기: 그릴 팬이나 논스틱 팬을 충분히 달군 뒤 패티를 한 면당 4~5분 또는 원하는 굽기 정도에 맞게 조리합니다. 조리가 끝나기 직전에 번도 팬에서 데워 살짝 바삭하게 만듭니다.
전체 5단계 중 4단계: 조립: 번 아랫면에 로메인 상추 잎, 따뜻한 패티를 올리고 망고와 자몽 소스를 넉넉히 한 숟가락 얹은 다음 얇게 썬 적양파를 조금 올립니다.
전체 5단계 중 5단계: 내기: 햄버거를 따뜻하게 감자튀김이나 신선한 샐러드와 함께 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
