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밤 쿠키

밤 쿠키

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
15분
원산지
이탈리아

설명

밤 쿠키입니다. 이 쿠키를 만들 때는 둥근 틀만 있으면 됩니다. 모양은 손으로 만들기 때문입니다. 밤가루를 넣은 사블레 반죽으로 만든 재미있는 쿠키를 초콜릿에 담가 멋진 가을 열매를 재현합니다. 이 쿠키는 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 밤 모양 쿠키 커터가 있다면 어린아이들에게 모양을 자르는 일을 도와달라고 할 수 있고, 작은 원에서 시작해 직접 모양을 만드는 솜씨를 발휘할 수도 있습니다.

재료

인분
  • 버터125 g
  • 황설탕125 g
  • 달걀1 단위
  • 밤가루160 g
  • 00형 밀가루80 g
  • 계피적당량
  • 바닐린1 단위
  • 베이킹파우더0.5 단위

영양 정보

2317 kcal 1회 제공량당 · 550 g

영양 정보

2317 kcal 1회 제공량당 · 550 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
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    준비

    1. 1

      전체 3단계 중 1단계: 버터와 설탕을 크림 상태가 될 때까지 부드럽게 만든 다음, 두 종류의 밀가루, 계피, 베이킹파우더와 바닐린을 넣고 잘 섞습니다.

    2. 2

      전체 3단계 중 2단계: 각각 30g씩 공 모양으로 만든 후 납작한 물방울 모양으로 눌러 밤 모양을 만듭니다. 쿠키를 베이킹 페이퍼 위에 올리고 180°의 일반 오븐에서 15분간 굽습니다.

    3. 3

      전체 3단계 중 3단계: 그동안 전자레인지에서 다크 초콜릿을 녹입니다. 쿠키가 식으면 녹인 초콜릿을 발라 줍니다.

    디저트
    Rebornformthesun
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 확인 필요
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 확인 필요 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품검출됨
    8. 8견과류검출되지 않음
    9. 9셀러리검출되지 않음
    10. 10겨자검출되지 않음
    11. 11참깨검출되지 않음
    12. 12아황산염검출되지 않음
    13. 13루핀검출되지 않음
    14. 14연체동물검출되지 않음

    회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    평균값1회 제공량당550 g · 1개 중 1개100 g당
    에너지9,696 kJ2,317 kcal1,763 kJ421 kcal
    지방115.72 g21.04 g
    이 중 포화 지방산63.69 g11.58 g
    탄수화물301.29 g54.78 g
    이 중 당류173.64 g31.57 g
    식이섬유19.2 g3.49 g
    단백질26.62 g4.84 g
    소금0.83 g0.15 g
    • 단백질4.84 g · 5%
    • 탄수화물54.78 g · 51%
    • 지방21.04 g · 44%
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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