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글루텐과 달걀이 들어 있지 않아 과민증이나 셀리악병이 있는 사람에게 완벽한 맛있는 케이크입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당144 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,674 kJ400 kcal | 1,162 kJ278 kcal |
| 지방 | 11.81 g | 8.2 g |
| 이 중 포화 지방산 | 5.88 g | 4.08 g |
| 탄수화물 | 57.74 g | 40.1 g |
| 이 중 당류 | 30.33 g | 21.06 g |
| 식이섬유 | 8.7 g | 6.04 g |
| 단백질 | 14.83 g | 10.3 g |
| 소금 | 0.22 g | 0.15 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.


회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
전체 9단계 중 1단계: 냄비를 불에 올리거나 전자레인지를 사용하여 초콜릿과 버터를 녹입니다.
전체 9단계 중 2단계: 녹인 초콜릿과 버터를 섞어 크림을 만든 뒤 따로 둡니다.
전체 9단계 중 3단계: 병아리콩가루를 베이킹소다, 소금, 생강가루와 함께 체칩니다.
전체 9단계 중 4단계: 설탕과 우유를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어 줍니다.
전체 9단계 중 5단계: 미지근하게 식힌 녹인 초콜릿을 반죽에 넣고 잘 섞습니다.
전체 9단계 중 6단계: 버터를 바르고 밀가루를 뿌려 둔 지름 20cm 케이크 틀에 반죽을 옮깁니다.
전체 9단계 중 7단계: 180°C로 예열한 오븐에서 40~45분간 굽습니다.
전체 9단계 중 8단계: 맛있는 변형으로 병아리콩가루 대신 밤가루를 사용할 수 있습니다.
전체 9단계 중 9단계: 만들어 보셨다면 댓글을 남겨 주세요. 여러분의 의견을 들으면 언제나 기쁩니다!