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클래식 티라미수의 맛있는 변형으로, 글루텐이 없고 오븐에 구워 완성합니다. 이탈리아 디저트를 좋아하지만 글루텐을 피해야 하는 사람에게 완벽합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당138 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,691 kJ404 kcal | 1,224 kJ293 kcal |
| 지방 | 31.29 g | 22.65 g |
| 이 중 포화 지방산 | 17.82 g | 12.9 g |
| 탄수화물 | 23.91 g | 17.31 g |
| 이 중 당류 | 14.63 g | 10.59 g |
| 식이섬유 | 0.11 g | 0.08 g |
| 단백질 | 8.07 g | 5.84 g |
| 소금 | 0.21 g | 0.15 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품
전체 12단계 중 1단계: 커피를 만들고 설탕을 넣습니다. 식혀 둡니다.
전체 12단계 중 2단계: 달걀과 설탕을 충분히 휘핑합니다.
전체 12단계 중 3단계: 달걀 혼합물에 마스카르포네를 넣고 계속 저어 줍니다.
전체 12단계 중 4단계: 쌀가루와 바닐라 향 베이킹파우더를 넣습니다.
전체 12단계 중 5단계: 덩어리 없이 크리미한 농도가 될 때까지 반죽합니다.
전체 12단계 중 6단계: 지름 24cm 케이크 틀 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔고 가장자리에 버터를 바릅니다.
전체 12단계 중 7단계: 케이크 틀 바닥에 반죽을 몇 숟가락 떠서 고르게 펴 줍니다.
전체 12단계 중 8단계: 설탕을 넣은 커피에 사보이아르디를 적셔 케이크 틀 바닥에 배열합니다.
전체 12단계 중 9단계: 남은 반죽으로 덮고 표면을 잘 고릅니다.
전체 12단계 중 10단계: 표면에 초콜릿 칩을 뿌립니다.
전체 12단계 중 11단계: 일반 오븐에서 180도로 40분간 굽습니다.
전체 12단계 중 12단계: 식힌 뒤 코코아 가루를 뿌립니다.
에서 계산됨
