
Een heel eenvoudig zelfgemaakt brood, met een smakelijke topping op basis van rode pesto, kikkererwten en venkelgroen. Perfect voor een gezonde en smakelijke aperitiefhap.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Meng in een kom 50 g bloem, de gist, de mout en het water, roer met een lepel en laat 30 minuten rusten.
Voeg de resterende semola en het zout toe, kneed met de lepel tot een zacht en homogeen deeg.
Dek af en laat 2 uur rijzen.
Verdeel het deeg in tweeën en vorm twee lange broden, leg ze op de bakplaat bedekt met bakpapier en bestrooid met semola.
Zet de oven op 200 graden en wanneer die op temperatuur is, schuif je het brood erin.
Bak 25 minuten en laat afkoelen.
Snijd in plakken en breng op smaak met pesto van zongedroogde tomaten, kikkererwten, venkelgroen en extra vergine olijfolie. Serveer.
Kom
Lepel
Bakplaat
Bakpapier
Bewaar het brood 2-3 dagen in een papieren zak. Breng de bruschetta op smaak vlak voor het serveren.
Het brood is ideaal om bruschetta van te maken als voorgerecht of voor een aperitief.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 345,89 |
| Koolhydraten (g) | 62,93 |
| waarvan suikers (g) | 3,53 |
| Vetten (g) | 2,73 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,39 |
| Eiwitten (g) | 15,76 |
| Vezels (g) | 7,51 |
| Uitverkoop (g) | 0,5 |