Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De Bagna Cauda is een heerlijk traditioneel gerecht uit de Piëmontese keuken, beroemd in heel Noord-Italië. Het is een warme saus op basis van ansjovis, knoflook en olijfolie, ideaal om seizoensgroenten zoals bleekselderij, kardoen, venkel en paprika's bij te serveren. Dit gerecht is perfect voor de winter en kan worden geserveerd als bijgerecht of als hoofdgerecht.
Recept van Emporion




Stap 1 van 2: Neem gezouten ansjovis, spoel ze af om het overtollige zout te verwijderen en laat ze zachtjes oplossen met veel knoflook in goede olijfolie. Let er goed op dat het geheel niet gaat frituren.
Stap 2 van 2: Zodra je een romige brij hebt verkregen, breng deze zeer heet naar tafel en geniet ervan door rauwe groenten erin te dippen: bleekselderij, kardoen, venkel, paprika's.
| Gemiddelde waarden | Per portie450 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.013 kJ242 kcal | 225 kJ54 kcal |
| Vetten | 4,32 g | 0,96 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,04 g | 0,23 g |
| Koolhydraten | 19,53 g | 4,34 g |
| waarvan suikers | 19,35 g | 4,3 g |
| Vezels | 7,07 g | 1,57 g |
| Eiwitten | 28,85 g | 6,41 g |
| Zout | 3,74 g | 0,83 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Vastgestelde allergenen: Vis en Selderij
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@emporion.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen