
De aardbeien-cheesecake is een fris en heerlijk dessert, perfect voor zomerse dagen. De knapperige bodem van gemberkoekjes past perfect bij de cottage cheese-crème, verrijkt met natuuryoghurt en slagroom. De verse aardbeien voegen een vleugje zoetheid en frisheid toe. Dit dessert is ideaal om een lunch of diner licht maar bevredigend af te sluiten.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.






Verkruimel de koekjes en meng ze met de boter
Bedek de ingevette bodem van een taartvorm (diameter 18 cm) met het mengsel en zet in de koelkast
Los het gelatineblaadje op in 2 eetlepels water
Meng de cottage cheese, de suiker en de citroenrasp
Voeg de gelatine en de yoghurt toe
Leg de helft van de in tweeën gesneden aardbeien op de koekjesbodem
Schep het kaasmengsel op de aardbeien en laat drie tot vier uur afkoelen totdat het stevig wordt
Garneer met de overgebleven aardbeien en met slagroom
Cottage cheese is een zeer zachte zure wrongel; het kan worden vervangen door geitenkaas of robiola, eventueel verdund met een beetje melk als het te compact blijft
Mixer
Springvorm
Bewaren in de koelkast
Bij voorkeur koud serveren
Italia





| Energie (kcal) | 298,42 |
| Koolhydraten (g) | 17,14 |
| waarvan suikers (g) | 10,47 |
| Vetten (g) | 20,21 |
| waarvan verzadigd (g) | 11,95 |
| Eiwitten (g) | 12,71 |
| Vezels (g) | 0,72 |
| Uitverkoop (g) | 0,69 |