
Kersen op alcohol zijn een heerlijk traditioneel Italiaans dessert, vooral verspreid in de regio Emilia-Romagna. Deze kersen, ondergedompeld in pure alcohol en op smaak gebracht met kaneel en kruidnagels, krijgen een intense smaak en een zachte textuur. Eenmaal bereid kunnen kersen op alcohol lang worden bewaard en worden genoten als dessert of gebruikt om andere zoete bereidingen te verrijken, zoals taarten of ijs.






Snijd het steeltje van de kersen af tot ongeveer een centimeter vanaf de basis
Spoel ze af in een kom en droog ze heel voorzichtig, schik ze daarna in glazen potten en probeer niet te veel lege ruimte over te laten
Bestrooi ze met voldoende suiker, voeg wat kaneel en kruidnagels toe en bedek ze met alcohol
Sluit de potten en laat ze ongeveer twee maanden rusten op een donkere en koele plek voordat je ze opent
Glazen pot
Vergiet
Bewaren op een koele en donkere plaats
Dit dessert is traditioneel uit de regio Emilia-Romagna
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 241,74 |
| Koolhydraten (g) | 26,74 |
| waarvan suikers (g) | 26,74 |
| Vetten (g) | 0,05 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,01 |
| Eiwitten (g) | 0,42 |
| Vezels (g) | 0,68 |