
Met citroen geglaceerde wortelen zijn een fris en kleurrijk bijgerecht, perfect bij vlees- of visgerechten. De wortelen worden in boter gegaard en op smaak gebracht met sjalotjes, citroensap en sesamzaadjes. Een snufje gehakte peterselie maakt het gerecht af en geeft het een frisse toets. Een smakelijk en eenvoudig bijgerecht, geschikt voor het hele gezin.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
















Snijd de wortelen in wat dikke rondjes en zet ze een kwartier apart in gezouten water
Snipper de sjalotjes en fruit ze in een pan met de boter
Wanneer ze goed zacht zijn, voeg het gezeefde sap en de geraspte schil van de citroen toe
Laat even op smaak komen, voeg de wortelen toe, breng op smaak met zout en een beetje peper en laat nog 10 minuten koken
Haal van het vuur, schep op een serveerschaal en bestrooi met wat in de oven enkele minuten geroosterde sesamzaadjes en gehakte peterselie
Besprenkel alles met een scheutje olie en serveer
Koekenpan
Mes
Rasp
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast in een luchtdichte container
Vegetarisch recept
Italia
| Energie (kcal) | 75,41 |
| Koolhydraten (g) | 7,28 |
| waarvan suikers (g) | 7,28 |
| Vetten (g) | 4,22 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,47 |
| Eiwitten (g) | 1,08 |
| Vezels (g) | 2,94 |
| Uitverkoop (g) | 0,09 |