
Koude kip met mosterd is een fris en licht gerecht, perfect om van te genieten tijdens warme zomerdagen. De kipfilets worden geopend en schoongemaakt, daarna gemarineerd met een saus op basis van zoete mosterd, ansjovisfilets, citroensap en olijfolie. Het resultaat is een smakelijke mix van smaken en frisse aroma's, ideaal voor een lichte lunch of diner. Dit recept is typisch voor de Italiaanse keuken en kan worden geserveerd als voorgerecht of hoofdgerecht.





Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Kook de kipfilets, laat ze afkoelen en snijd ze in blokjes
Doe ze in een slakom
Stamp de ansjovis fijn en doe ze in een kom, voeg 1 flinke eetlepel mosterd, het citroensap en de nodige olie toe om een romige saus te krijgen. Voeg ook de stengel bleekselderij toe, in dunne plakjes gesneden
Meng de saus en giet deze over de kip. Serveer koud
Pan
Kom
Grillpan
Maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren
Koud gerecht perfect voor de zomer
Italia






| Energie (kcal) | 235,3 |
| Koolhydraten (g) | 0,06 |
| waarvan suikers (g) | 0,03 |
| Vetten (g) | 18,04 |
| waarvan verzadigd (g) | 4,99 |
| Eiwitten (g) | 17,25 |
| Vezels (g) | 0,04 |
| Uitverkoop (g) | 0,19 |