Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Garnalen- en artisjoksalade is een fris en smakelijk voorgerecht, typisch voor de mediterrane keuken. De verse roze garnalen worden gecombineerd met vroege artisjokken van het type Riviera, wat een unieke synergie van smaken oplevert. De court-bouillon met wijnazijn geeft een zure toets en aromatische diepte aan de bereiding. De salade wordt op smaak gebracht met olijfolie, citroensap, zout en versgemalen peper. Perfect voor een zomerse lunch of als licht voorgerecht.
Stap 1 van 8: Breng de court-bouillon aan de kook en doe de garnalen erin; laat ze ongeveer 10 minuten koken
Stap 2 van 8: Laat ze uitlekken, pel ze en houd de staartjes apart
Stap 3 van 8: Was ondertussen de artisjokken en verwijder de harde bladeren, het deel met de stekels en het hooi
Stap 4 van 8: Snijd met een scherp mes het hart van de artisjokken in julienne en leg ze in met een paar druppels citroen aangezuurd water zodat ze niet zwart worden
Stap 5 van 8: Laat ze uitlekken en droog ze af in een schone theedoek
Stap 6 van 8: Leg de staartjes van de garnalen en de artisjokken op de serveerschaal; breng meteen op smaak met zout, olijfolie, peper en citroensap
Recept van


Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Schaaldieren en Vis
Stap 7 van 8: Meng voorzichtig en serveer
Stap 8 van 8: Het is een uitstekend voorgerecht: de licht zure smaak van rauwe artisjokken balanceert perfect met de vrij zoete smaak van garnalen
| Gemiddelde waarden | Per portie337 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 972 kJ232 kcal | 288 kJ69 kcal |
| Vetten | 15,06 g | 4,47 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,19 g | 0,65 g |
| Koolhydraten | 0,74 g | 0,22 g |
| Eiwitten | 12,74 g | 3,78 g |
| Zout | 0,17 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@emporion.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen